(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202123037825.5 (22)申请日 2021.12.0 6 (73)专利权人 江西上味世家食品有限公司 地址 336000 江西省宜 春市宜春经济开发 区 (72)发明人 郑佑甫　杨建龙　 (74)专利代理 机构 深圳市创富知识产权代理有 限公司 4 4367 专利代理师 余文 (51)Int.Cl. B65D 25/24(2006.01) B65D 25/02(2006.01) B65D 25/38(2006.01) B01D 29/01(2006.01) (54)实用新型名称 一种食品物料中转架 (57)摘要 本实用新型公开了一种食品物料中转架， 包 括底架， 所述底架的底部焊接安装有万向轮， 所 述底架的顶部焊接安装有顶架， 所述顶架的内侧 壁焊接安装有沥油箱， 所述沥油箱的顶部开设有 集油槽， 所述集油槽的一侧壁开设有回油孔， 所 述回油孔贯穿集油槽的一侧壁， 所述沥油箱的顶 部放置有食品中转网兜， 所述沥油箱的内侧壁焊 接安装有限位环， 所述限位环的顶部放置有 过滤 板。 该食品物料中转架， 通过食品中转网兜对油 炸加工后的食品进行沥油， 通过过滤板对油进行 过滤使得油与其中的不溶性物质分离， 通过沥油 箱对过滤后的油进行储存， 通过经集油槽与回油 孔便于对倒入食品中滴落的油回流至沥油箱的 内部， 通过推动推杆与万向轮便于在车间对食品 进转运。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 216612230 U 2022.05.27 CN 216612230 U 1.一种食品物料中转架， 包括底架(1)， 其特征在于， 所述底架(1)的底部焊接安装有万 向轮(2)， 所述底架(1)的顶部焊接安装有顶架(3)， 所述顶架(3)的内侧壁焊接安装有沥油 箱(4)， 所述沥油箱(4)的顶部开设有集油槽(5)， 所述集油槽(5)的一侧壁开设有回油孔 (6)， 所述回油孔(6)贯穿集油槽(5)的一侧壁， 所述沥油箱(4)的顶部放置有食品中转网兜 (7)， 所述沥油箱(4)的内侧壁焊接安装有限位环(8)， 所述限位环(8)的顶部放置有过滤板 (9)， 所述沥油箱(4)的一侧壁焊接安装有出油口(10)， 所述出油口(10)的表面镶嵌安装有 阀门(11)， 所述顶架(3)的一侧壁焊接安装有 固定块(12)， 所述固定块(12)的数量有两组， 且两组固定块(12)的相对面焊接安装有推杆(13)。 2.根据权利 要求1所述的一种食品物料中转架， 其特征在于， 所述底架(1)与顶架(3)均 采用不锈钢材 料制成。 3.根据权利要求1所述的一种食品物料中转架， 其特征在于， 所述万向轮(2)的数量有 四组， 且四组万向轮(2)呈矩形阵列设置 。 4.根据权利要求1所述的一种食品物料中转架， 其特征在于， 所述食品中转网兜(7)采 用硬质塑料制成。 5.根据权利要求1所述的一种食品物料中转架， 其特征在于， 所述固定块(12)与顶架 (3)的一侧壁呈一定角度安装设置 。 6.根据权利要求1所述的一种食品物料中转架， 其特征在于， 所述推杆(13)的表面设置 有防滑花纹。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216612230 U 2一种食品物料 中转架 技术领域 [0001]本实用新型 涉及食品加工技 术领域， 尤其涉及一种食品物料中转架。 背景技术 [0002]中转架就是一种用于多货物进行中转使用的存放架， 目前在对货进行中转使用的 中转架多为通过在货物放置架的底部设有移动托架结构带动 货物放置架进 行移动， 从而实 现对货物进行中转。 [0003]现有的在食品加工时需要对食品原料进行中转， 因此需要中转架对食品进行中 转， 现有在对 食品转运时需要需要对 食品进行沥油， 而现有的中转架无法对 食品进行沥油。 实用新型内容 [0004]针对现有技术的不足， 本实用新型提供了一种食品物料中转架， 解决了现有的中 转架无法对 食品进行沥油的问题。 [0005]为了实现上述目的， 本实用新型采用了如下技 术方案： [0006]一种食品物料中转架， 包括底架， 所述底架的底部焊接安装有万向轮， 所述底架的 顶部焊接安装有顶架， 所述顶架的内侧 壁焊接安装有沥油 箱， 所述沥油 箱的顶部开设有集 油槽， 所述集油槽的一侧壁开设有回油孔， 所述回油孔贯穿集油槽的一侧壁， 所述沥油箱的 顶部放置有食品中转网兜， 所述沥油 箱的内侧 壁焊接安装有限位环， 所述限位环的顶部放 置有过滤板， 所述沥油箱的一侧壁焊接安装有出油口， 所述出油口的表面镶嵌安装有阀门， 所述顶架的一侧 壁焊接安装有固定块， 所述固定块的数量有两组， 且两组固定块的相对面 焊接安装有推杆。 [0007]优选的， 所述底架与顶架均采用不锈钢材料制成， 防止腐蚀生锈提高食品生产的 卫生。 [0008]优选的， 所述万向轮的数量有四组， 且四组万向轮呈矩形阵列设置， 便于对食品进 行转运。 [0009]优选的， 所述食品中转网兜采用硬质塑料制成， 便 于对食品进行存放沥油。 [0010]优选的， 所述固定块与顶 架的一侧壁呈一定角度安装设置， 便 于使用。 [0011]优选的， 所述推杆的表面设置有防滑花纹， 防止使用时出现手滑等现象。 [0012]与现有技术相比， 本 实用新型的有益效果是： 该食品物料中转架， 通过食品中转网 兜对油炸加工后的食品进 行沥油， 通过过滤板对油进 行过滤使得油与其中的不溶性物质分 离， 通过沥油 箱对过滤后的油进行储存， 通过经集油槽与回油孔便于对倒入食品中滴落的 油回流至沥油箱的内部， 通过推动推杆与万向轮便 于在车间对 食品进转 运。 附图说明 [0013]图1为本实用新型正 等测视图的结构示 意图； [0014]图2为本实用新型 俯视图的结构示 意图；说　明　书 1/3 页 3 CN 216612230 U 3