(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222385347.5 (22)申请日 2022.09.08 (73)专利权人 荆州市聚珍园食品有限公司 地址 434000 湖北省荆州市荆州区李埠 镇 新垸村疏港大道5号湘润达工业园五 号车间西南侧5 -3号 (72)发明人 黄晓燕　 (74)专利代理 机构 武汉经世知识产权代理事务 所(普通合伙) 42254 专利代理师 马君胜 (51)Int.Cl. A22C 25/16(2006.01) A22C 25/20(2006.01) B08B 1/02(2006.01) B08B 1/00(2006.01)B08B 3/02(2006.01) B08B 13/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种去鱼骨开片机主刀轴刀片清洗装置 (57)摘要 一种去鱼骨开片机主刀轴刀片清洗装置， 安 置在开片机壳体内主刀轴刀片的上方， 清洗装置 包括从上至下顺次布置的驱动气缸、 固定架和刷 头， 驱动气缸以伸缩 杆朝下的形式固定在开片机 壳体的顶部， 固定架固定在驱动气缸伸缩杆的下 端， 刷头的固定部固定在固定架上， 刷头包括两 个支耳以及两个支耳后端的固定部， 支耳的内侧 面设置有毛刷， 支耳的内侧面、 左右侧面及下端 面均设置有高压水喷嘴， 高压水喷嘴通过支耳和 固定部内的通道与外接的柔性管的出水口接通， 柔性管的进水口与外接的高压水源接通， 固定架 与开片机壳体顶部之间的柔性管安置在伸缩套 筒的内部。 该清洗装置整体结构设计新颖合理， 对刀片的清洗效果显著， 能有效保证刀片的卫生 质量。 权利要求书1页 说明书3页 附图1页 CN 217937100 U 2022.12.02 CN 217937100 U 1.一种去鱼骨开片机主刀轴刀片清洗装置， 安置在开片机壳体(1)内主刀轴刀片(3)的 上方， 其特征在于： 所述的清洗装置包括 从上至下顺次布置的驱动 气缸(8)、 固定架(6)和刷 头(4)， 所述的驱动 气缸(8)以伸缩杆朝下的形式固定在开片 机壳体(1)的顶部， 所述固定架 (6)固定在驱动气缸(8)伸缩 杆的下端， 所述刷头(4)的固定部(5)固定在固定架(6)上， 所述 刷头(4)包括两个支耳以及两个支耳后端的固定部(5)， 所述支耳的内侧面设置有毛刷 (11)， 所述支耳的内侧面、 左右侧面及下端面均设置有高压水喷嘴(12)， 所述的高压水喷嘴 (12)通过支耳和固定部(5)内的通道与外接的柔性管(10)的出水口接通， 所述柔性管(10) 的进水口与外接的高压水源接通， 所述固定架(6)与开片 机壳体(1)顶部 之间的柔性管(10) 安置在伸缩套 筒(7)的内部 。 2.根据权利要求1所述的一种 去鱼骨开片机主刀轴刀片清洗装置， 其特征在于： 所述支 耳内侧面的高压水喷 嘴(12)对主刀轴刀片(3)的表面进行垂直冲洗 。 3.根据权利要求2所述的一种 去鱼骨开片机主刀轴刀片清洗装置， 其特征在于： 所述支 耳左右侧 和下端面的高压水喷 嘴(12)均对主刀轴刀片(3)的表面进行斜向冲洗 。 4.根据权利要求3所述的一种 去鱼骨开片机主刀轴刀片清洗装置， 其特征在于： 所述支 耳内侧面的毛刷(11)在支耳内侧面形成多道竖向直线， 相 邻竖向直线间的毛刷(11)错开布 置。 5.根据权利要求4所述的一种 去鱼骨开片机主刀轴刀片清洗装置， 其特征在于： 所述支 耳左右侧的高压水喷 嘴(12)错 开布置。 6.根据权利要求1所述的一种 去鱼骨开片机主刀轴刀片清洗装置， 其特征在于： 所述刷 头(4)的固定 部(5)可拆卸的插接在固定架(6)上。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 217937100 U 2一种去鱼骨开片机主刀轴刀片清洗装 置 技术领域 [0001]本实用新型涉及一种去鱼骨开片机主刀轴刀片的清洗装置， 属于去鱼中骨开片机 配设装置技 术领域。 背景技术 [0002]现有去鱼中骨开片机如中国实用新型专利 “授权公告号： CN209436158U； 公告 日： 2019年09月27日； 名称： 一种鱼类去中骨三枚开片机 ”所示， 包括开片 机， 开片机的底部焊接 有机架， 机架的左端 上方螺接进鱼箱， 电机位于开片机的顶部， 通过电机固定座焊接在开片 机上， 且输出端连接有减速机， 减速机的输出端转动连接有主刀轴， 主刀轴的外侧壁齿轮连 接有第一链条， 第一链条的内侧壁齿轮连接张紧轮， 张紧轮的左侧设有副刀轴， 主刀轴、 张 紧轮和副刀轴均与第一链条传动连接。 主刀轴上并排设置有两个用于对去中骨后的鱼进 行 精确切片的圆刀片。 现有技术针对圆刀片的清洗通常都直接采用外接水管对其进行冲洗， 操作非常不便捷。 偶有针对该圆刀片的清洗装置设计， 但也存在结构复杂， 拆装不便， 冲洗 结果一般的情况。 实用新型内容 [0003]本实用新型的目的是针对现有技术的上述缺陷， 提供一种关于去鱼中骨开片机主 刀轴刀片的清洗装置， 该清洗装置设计了一种同时具备刮擦和冲洗功 能的冲洗刷头， 该刷 头的内侧和外侧均可对刀片进行清洁， 清洗效果显著， 而且， 该清洗装置是伸缩式的， 当刀 片工作时则远离， 可有效避免清洗装置沾染污物， 该清洗装置整体结构设计新颖合理， 对刀 片的清洗效果显著， 能有效保证刀片的卫 生质量， 具有突出的实用性。 [0004]本实用新型的上述 技术目的是通过以下技 术方案得以实现的： [0005]一种去鱼骨开片机主刀轴刀片清洗装置， 安置在开片机壳体内主刀轴刀片的上 方， 清洗装置包括从上至下顺次布置的驱动 气缸、 固定架和刷头， 驱动 气缸以伸缩杆朝下的 形式固定在开片机壳体的顶部， 固定架固定在驱动气缸伸缩杆的下端， 刷头的固定部固定 在固定架上， 刷头包括两个支耳以及两个支耳后端的固定部， 支耳的内侧面设置有毛刷， 支 耳的内侧面、 左右侧 面及下端面均设置有高压水喷嘴， 高压水喷嘴通过支耳和固定部内的 通道与外接的柔性管 的出水口接通， 柔性管 的进水口与外接的高压水源接通， 固定架与开 片机壳体顶部之间的柔 性管安置在伸缩套 筒的内部 。 [0006]通过采用上述技术方案， 提供了一种去鱼骨开片机主刀轴刀片清洗装置， 该清洗 装置设计了一种同时具备刮擦和冲洗功能的冲洗刷头， 该刷头的内侧和外侧均可对刀片进 行清洁， 清洗效果显著， 而且， 该清洗装置是伸缩式的， 当刀片 工作时则远离， 可有效避免清 洗装置沾染污物， 该清洗装置整体结构设计新 颖合理， 对刀片的清洗效果显著， 能有效保证 刀片的卫 生质量。 [0007]本实用新型的进一步设置为： 支耳内侧面的高压水喷嘴对主刀轴刀片的表面进行 垂直冲洗 。说　明　书 1/3 页 3 CN 217937100 U 3