(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202123346747.7 (22)申请日 2021.12.28 (73)专利权人 锡林郭勒职业学院 地址 026000 内蒙古自治区锡林郭勒盟明 安图街11号 (72)发明人 郭元晟　赵雁　郭梁　孙海林　 徐伟良　李春冬　 (74)专利代理 机构 成都方圆聿联专利代理事务 所(普通合伙) 51241 代理人 邓永红 (51)Int.Cl. A23C 9/12(2006.01) C12M 1/36(2006.01) C12M 1/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种乳制品发酵用发酵罐 (57)摘要 本实用新型公开了一种乳制品发酵用发酵 罐， 包括顶盖， 所述顶盖的内侧内壁设置有控制 机构， 所述控制机构包括固定设置在顶盖的内侧 内壁的固定架， 所述固定架的内侧滑动设置有滑 块， 所述滑块的内侧活动设置有传动轴， 所述传 动轴的外侧靠近滑块的下侧 固定设置有一号齿 轮， 所述传动轴的外侧靠近一号齿轮的下侧活动 设置有调节板， 所述调节板的上端通过转轴活动 设置有控制板。 本实用新型所述的一种乳制品发 酵用发酵罐， 通过启动小电机使得蜗杆带动蜗轮 旋转从而使得控制板带动调节板旋转从而使得 传动轴带动两组一号齿轮移动且使得两组一号 齿轮之间的距离发生改变达到加快乳制 品发酵 的目的。 权利要求书1页 说明书4页 附图4页 CN 216255156 U 2022.04.12 CN 216255156 U 1.一种乳制品发酵用发酵罐， 包括顶盖(1)， 其特征在于： 所述顶盖(1)的内侧内壁设置 有控制机构(7)， 所述控制机构(7)包括固定设置在顶盖(1)的内侧内壁的固定架(71)， 所述 固定架(71)的内侧滑动设置有滑块(72)， 所述滑块(72)的内侧活动设置有传动轴(73)， 所 述传动轴(73)的外侧靠近滑 块(72)的下侧固定设置有一号齿轮(74)， 所述传动轴(73)的外 侧靠近一号齿轮(74)的下侧活动设置有调节板(75)， 所述调节板(75)的上端通过转轴活动 设置有控制板(76)， 所述控制板(76)的上端通过转轴活动设置有二号齿轮(77)， 所述二号 齿轮(77)的前端啮合设置有三号齿轮(78)， 所述三号齿轮(78)的内侧固定设置有转动轴 (79)， 所述转动轴(79)的外侧靠近三号齿轮(78)的下侧与控制板(76)的内侧活动连接， 所 述转动轴(79)的外侧靠 近控制板(76)的下侧活动设置有控制环(710)。 2.根据权利要求1所述的一种乳制品发酵用发酵罐， 其特征在于： 所述控制环(710)的 下端固定设置有蜗轮(711)， 所述蜗轮(711)的一端啮合设置有蜗杆(712)， 所述蜗杆(712) 的外侧活动设置有支撑架(713)， 所述支撑架(713)的后端固定设置有 连接架(714)， 所述连 接架(714)的形状为L字形， 所述连接架(714)的前端靠近支撑架(713)的一侧固定设置有小 电机(715)， 所述转动轴(79)贯穿固定架(71)的内部， 所述转动轴(79)与固定架(71)之间活 动连接， 所述顶盖(1)的内侧顶部固定设置有大电机(716)。 3.根据权利要求2所述的一种乳制品发酵用发酵罐， 其特征在于： 所述转动轴(79)的上 端安装在大电机(716)的下端处， 所述滑块(72)的数量有两组， 两组所述滑 块(72)均分布在 固定架(71)的内侧中， 所述一号齿轮(74)的前端与二号齿轮(77)的后端啮合连接， 所述一 号齿轮(74)的数量有两组。 4.根据权利要求2所述的一种乳制品发酵用发酵罐， 其特征在于： 所述二号齿轮(77)的 数量有两组， 两组所述二号齿轮(77)均分布在三号齿轮(78)的前后两端处， 所述控制环 (710)的上端与控制板(76)的下端 固定连接， 所述支撑架(713)的上端与顶盖(1)的内侧顶 部靠近大电机(716)的一侧固定连接 。 5.根据权利要求2所述的一种乳制品发酵用发酵罐， 其特征在于： 所述蜗杆(712)的后 端安装在 小电机(715)的前端处， 所述传动轴(73)的数量有两组， 两组所述传动轴(73)均分 布在两组一号齿轮(74)的内侧中， 所述转动轴(79)的外侧靠近控制环(710)的下侧与蜗轮 (711)的内侧活动连接 。 6.根据权利要求1所述的一种乳制品发酵用发酵罐， 其特征在于： 所述顶盖(1)的下端 活动设置有主发酵罐(2)， 所述主发酵罐(2)的前端固定设置有卡扣(3)， 所述主发酵罐(2) 的外侧固定 设置有支撑腿(4)， 所述支撑腿(4)的前端固定设置有 连接环(5)， 所述主发酵罐 (2)的内侧活动设置有搅拌器(6)。 7.根据权利要求6所述的一种乳制品发酵用发酵罐， 其特征在于： 所述搅拌器(6)的数 量有三组， 其中一组所述搅拌器(6)的上端与转动轴(79)的下端固定连接， 其余两组所述搅 拌器(6)的上端分别与两组传动轴(73)的下端固定连接， 所述支撑腿(4)的数量有四组， 所 述连接环(5)的数量有四组， 四组所述支撑腿(4)之间通过四组连接环(5)相连接， 所述卡扣 (3)的后端靠近主发酵罐(2)的上侧与顶盖(1)的前端固定连接， 所述顶盖(1)通过卡扣(3) 与主发酵 罐(2)之间固定连接 。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216255156 U 2一种乳制品发酵用发酵罐 技术领域 [0001]本实用新型 涉及乳制品发酵 罐技术领域， 特别涉及一种乳制品发酵用发酵 罐。 背景技术 [0002]乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料， 加入 或不加入适量的维 生素、 矿物质和其他辅料， 使用法律法规及标准规定所要求的条件， 经加工制成的各种食 品， 也叫奶油制品； 传统的乳制品发酵用发酵罐有一些缺点， 在使用时， 由于在发酵过程中 需要工人对乳制品进 行搅动， 从而加快乳制品的发酵， 由于需要 人工进行搅动， 故而导致工 人搅动的效率低， 从而 使得加快乳制品的发酵的效果 不明显。 实用新型内容 [0003]本实用新型的主要目的在于提供一种乳制品发酵用发酵罐， 可以有效解决背景技 术中的问题。 [0004]为实现上述目的， 本实用新型采取的技 术方案为： [0005]一种乳制品发酵用发酵罐， 包括顶盖， 所述顶盖的内侧内壁设置有控制机构， 所述 控制机构包括固定设置在顶盖的内侧内壁的固定架， 所述固定架的内侧滑动设置有滑块， 所述滑块的内侧活动设置有传动轴， 所述传动轴的外侧靠近滑块的下侧固定设置有一号齿 轮， 所述传动轴的外侧靠近一号齿轮的下侧活动设置有调节板， 所述调节板的上端通过转 轴活动设置有控制 板， 所述控制 板的上端通过转轴活动设置有二号齿轮， 所述二号齿轮的 前端啮合设置有三号齿轮， 所述三号齿轮的内侧固定设置有转动轴， 所述转动轴的外侧靠 近三号齿轮的下侧与控制板的内侧活动连接， 所述转动轴的外侧靠近控制板的下侧活动设 置有控制环。 [0006]优选的， 所述控制环的下端固定设置有蜗轮， 所述蜗轮的一端啮合设置有蜗 杆， 所 述蜗杆的外侧活动设置有支撑架， 所述支撑架的后端固定设置有连接架， 所述连接架的形 状为L字形， 所述连接架的前端靠近支撑架的一侧固定 设置有小电机， 所述转动轴贯穿固定 架的内部， 所述 转动轴与固定架之间活动连接， 所述顶盖的内侧顶部固定设置有大电机 。 [0007]优选的， 所述转动轴的上端安装在大电机的下端处， 所述滑块的数量有两组， 两组 所述滑块均分布在固定架的内侧中， 所述一号齿轮的前端与二号齿轮的后端啮合连接， 所 述一号齿轮的数量有两组。 [0008]优选的， 所述二号齿轮的数量有两组， 两组所述二号齿轮均分布在三号齿轮 的前 后两端处， 所述控制环的上端与控制 板的下端固定连接， 所述支撑架的上端与顶盖的内侧 顶部靠近大电机的一侧固定连接 。 [0009]优选的， 所述蜗杆的后端安装在小电机的前端处， 所述传动轴的数量有两组， 两组 所述传动轴均分布在两组一号齿轮的内侧中， 所述转动轴的外侧靠近控制环的下侧与蜗 轮 的内侧活动连接 。 [0010]优选的， 所述顶盖 的下端活动设置有主发酵罐， 所述主发酵罐的前端固定设置有说　明　书 1/4 页 3 CN 216255156 U 3