(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202123079507.5 (22)申请日 2021.12.09 (73)专利权人 河南大愿力生物科技有限公司 地址 452300 河南省郑州市新密市曲梁镇 密杞路与人和路交叉口西南角新密环 保科技创新创业综合体加速 器7号楼 (72)发明人 任航　翟国威　 (74)专利代理 机构 北京盛凡佳华专利代理事务 所(普通合伙) 11947 专利代理师 金福坤 (51)Int.Cl. C12M 1/38(2006.01) C12M 1/34(2006.01) C12M 1/02(2006.01) C12M 1/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种具备控温功能的乳酸菌发酵装置 (57)摘要 本实用新型公开了一种具备控温功能的乳 酸菌发酵装置， 包括T型支架、 驱动组件、 控温组 件和搅拌组件； T型支架： 有两个且对称设置， 两 个T型支架的顶端均转动连接有连接轴， 两个连 接轴的相对内侧端头均与固定环的外弧面固定 连接， 固定环的内弧面固定连接有发酵筒； 驱动 组件： 设置于右侧的T型支架中部， 驱动组件与右 侧的连接轴通过传动组件连接； 控温组件： 设置 于发酵筒的内壁； 搅拌组件： 设置于发酵筒的顶 板上表面， 搅拌组件的下端与控温组件的内壁滑 动连接， 该具备控温功能的乳酸菌发酵装置， 保 证对乳酸菌进行均匀全面的温度控制， 避免出现 温度不均匀的现象。 权利要求书1页 说明书4页 附图2页 CN 216550461 U 2022.05.17 CN 216550461 U 1.一种具备控温功能的乳酸菌发酵装置， 其特征在于： 包括T型支架(1)、 驱动组件(5)、 控温组件(7)和搅拌组件(8)； T型支架(1)： 有两个且对称设置， 两个T型支架(1)的顶端均转动连接有连接轴(3)， 两 个连接轴(3)的相 对内侧端头均与固定环(4)的外弧面固定连接， 固定环(4)的内弧面固定 连接有发酵筒(6)； 驱动组件(5)： 设置于右侧的T型支架(1)中部， 驱动组件(5)与右侧的连接轴(3)通过传 动组件(9)连接； 控温组件(7)： 设置 于发酵筒(6)的内壁； 搅拌组件(8)： 设置于发酵筒(6)的顶板上表面， 搅拌组件(8)的下端与控温组件(7)的 内壁滑动连接 。 2.根据权利要求1所述的一种具备控温功能的乳酸菌发酵装置， 其特征在于： 还包括单 片机(2)， 所述单片机(2)设置于右侧的T型支架(1)的右侧面， 单片机(2)的输入端电连接外 部电源。 3.根据权利要求2所述的一种具备控温功能的乳酸菌发酵装置， 其特征在于： 所述控温 组件(7)包括环形水箱(71)、 电阻带(72)和温度传感器(73)， 所述环形水箱(71)固定连接于 发酵筒(6)内弧面设置的凹槽内壁， 环形水箱(71)的腔体内壁竖向阵列设有环形的电阻带 (72)， 所述温度传感器(73)设置于环形水箱(71)的内弧面， 电阻带(72)的输入端电连接单 片机(2)的输出端， 温度传感器(73)的输出端电连接单片机(2)的输入端。 4.根据权利要求3所述的一种具备控温功能的乳酸菌发酵装置， 其特征在于： 所述搅拌 组件(8)包括搅拌电机(81)、 转轴(82)、 连接杆(83)和螺旋刮板(84)， 所述搅拌电机(81)设 置于发酵筒(6)的顶板上表 面， 搅拌电机(81)的输出轴穿过发酵筒(6)的顶板且在 端头处设 有转轴(82)， 转轴(82)的外弧面设有均匀分布的连接杆(83)， 连接杆(83)的外侧 端头均与 螺旋刮板(84)的内弧面固定连接， 螺旋刮板(84)的外壁面与环形水箱(71)的内弧面滑动连 接， 搅拌电机(81)的输入端电连接单片机(2)的输出端。 5.根据权利要求4所述的一种具备控温功能的乳酸菌发酵装置， 其特征在于： 所述螺旋 刮板(84)的横截面 为直角三角形。 6.根据权利要求2所述的一种具备控温功能的乳酸菌发酵装置， 其特征在于： 所述传动 组件(9)包括齿条板(91)和齿轮(92)， 所述齿条板(91)滑动 连接于右侧的T型支架(1)右侧 面， 所述齿轮(92)固定连接于右侧的连接轴(3)外弧面右端， 齿条板(91)和齿轮(92)啮合连 接。 7.根据权利要求6所述的一种具备控温功能的乳酸菌发酵装置， 其特征在于： 所述驱动 组件(5)包括驱动电机(51)、 转盘(52)和矩形槽板(53)， 所述驱动电机(51)设置于右侧的T 型支架(1)左侧面， 所述驱动电机(51)的输出轴与右侧的T型支架(1)上端设置的圆孔内壁 转动连接， 所述转盘(52)固定连接于驱动电机(51)的右侧端头， 所述矩形槽板(53)固定连 接于齿条板(91)的下表 面， 所述转盘(52)右侧面设置的销轴 与矩形槽板(53)的内壁滑动连 接， 驱动电机(51)的输入端电连接单片机(2)的输出端。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216550461 U 2一种具备控温功能的乳酸菌发酵装 置 技术领域 [0001]本实用新型涉及乳酸菌发酵技术领域， 具体为一种具备控 温功能的乳酸菌发酵装 置。 背景技术 [0002]乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称， 这类细菌在 自然界分布极为广泛， 具有丰富的物种多样性， 至少 包含18个属， 共200多种， 除极少数外， 其绝大部分都是人体内必不可少的、 且具有重要生理功能的菌群， 广泛存在于人体的肠道 中， 乳酸菌不仅是研究分类、 生化、 遗传、 分子生物学和基因工程的理想材料(在理论上具有 重要的学术价值)， 而且在工业、 农牧业、 食品和医药等与人类生活密切相关的重要领域具 有极高的应用价值， 乳酸菌的发酵需要在特定的温度范围内进行， 而现有乳酸菌在发酵罐 内部的温度把控不够精确， 内部温度难以保持适宜范围， 容易造成贴近发热体的部分和远 离发热体的部 分温度不均匀， 导致乳酸菌发酵质量不高， 为此， 我们提出一种具备控温功能 的乳酸菌发酵装置 。 实用新型内容 [0003]本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷， 提供一种具备控 温功能的乳酸 菌发酵装置， 保证对乳酸菌进 行均匀全面的温度控制， 温度控制速率高， 避免出现温度不均 匀的现象， 保证了 乳酸菌的发酵效果， 可以有效解决背景技 术中的问题。 [0004]为实现上述目的， 本实用新型提供如下技术方案： 一种具备控温功能的乳酸菌发 酵装置， 包括T型支 架、 驱动组件、 控温组件和搅拌组件； [0005]T型支架： 有两个且对称设置， 两个T型支架的顶端均转动连接有连接轴， 两个连接 轴的相对内侧端头均 与固定环的外弧面固定连接， 固定环的内 弧面固定连接有发酵筒； [0006]驱动组件： 设置于右侧的T型支架中部， 驱动组件与右侧的连接轴通过传动组件连 接； [0007]控温组件： 设置 于发酵筒的内壁； [0008]搅拌组件： 设置于发酵筒的顶板上表面， 搅拌组件的下端与控温组件的内壁滑动 连接， 保证对乳酸菌进 行均匀全面的温度控制， 温度控制速率高， 避免出现温度不均匀的现 象， 保证了 乳酸菌的发酵效果。 [0009]进一步的， 还包括单片机， 所述单片机设置于右侧的T型支架的右侧面， 单片机 的 输入端电连接 外部电源， 控制电器元件的开关工作。 [0010]进一步的， 所述控 温组件包括环形水箱、 电阻带和温度传感器， 所述环形水箱固定 连接于发酵筒内弧面设置的凹槽内壁， 环形水箱的腔体内壁竖向阵列设有环形 的电阻带， 所述温度传感器设置于环形水箱的内弧面， 电阻带 的输入端电连接单片机的输出端， 温度 传感器的输出端电连接单片机的输入端， 通过 水浴控温， 提高控温效果。 [0011]进一步的， 所述搅拌组件包括搅拌电机、 转轴、 连接杆和螺旋刮板， 所述搅拌电机说　明　书 1/4 页 3 CN 216550461 U 3