ICS 65. 020. 20 .B 35 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 51212002 无公害食品 饮用菊花生产技术规程 行业标准信息服务平台 2002-09-01实施 2002-07-25发布 中华人民共和国农业部发布 307 NY/T 5121-2002 前 本标准的附录 C为规范性附录,附录 A、附录B为资料性附录。 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准起草单位：安徽省农业委员会农业局、黄山市农业局、歙县农业技术推广中心。 本标准主要起草人：杨庆、顾家雯、王泰成、陈大会、叶显华。 行业标准信息服务平台 308 NY/T 5121—2002 饮用菊花生产技术规程 无公害食品 1范围 本标准规定了无公害饮用菊花的术语和定义、产地环境、菊苗繁育、种植技术、田间管理、病虫害防 治、采收、干制加工的技术要求。 本标准适用于无公害饮用菊花的生产。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是 否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB4285农药安全使用标准 GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则 GB11680食品包装用纸卫生标准 NY/T227微生物肥料 NY/T496—2002肥料合理使用准则通则 NY/T5018—2001无公害食品茶叶生产技术规程 NY5119—2002无公害食品饮用菊花 NY5120--2002无公害食品饮用菊花产地环境条件 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3. 1 饮用菊花 为菊科多年生草本植物菊的干燥头状花序。通常也作药用。主要品种有贡菊、滁菊、杭白菊、毫菊、 怀菊、济菊等。 3. 2 分株苗 利用菊花根、茎的再生性，在菊花收获后，割除地上茎部，就地或将其根部挖起埋在选定的育苗地中 培育新苗，翌年种植时起出分株种植的繁殖方式。此方法繁育的菊苗称分株苗。 3.3 压条 当年移植的菊苗不打顶，待苗高达一定要求后直接将枝条向行间两边倒着地，用泥土压实，使之 节节生根并生长出新菊苗的繁殖方式。 3.4 摘心打顶 为抑制菊花植株生长的顶端优势，促进分枝，提高产量，在菊花移栽后根据长势进行的人工摘（剪） 去主茎和分枝顶芽的生产管理措施。 309