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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202123331889.6 (22)申请日 2021.12.28 (73)专利权人 禹城友膳坊食品有限公司 地址 253000 山东省德州市禹城市伦镇朱 红董社区朱庄村 (72)发明人 王云峰 马建 房立堂 (51)Int.Cl. B01F 27/90(2022.01) B01F 27/808(2022.01) B01F 35/75(2022.01) B01F 101/06(2022.01) (54)实用新型名称 一种用于蒜香凤 爪加工用的搅拌装置 (57)摘要 本实用新型涉及蒜 香凤爪加工技术领域, 尤 其涉及一种用于蒜香凤爪加工用的搅拌装置。 其 技术方案包括: 壳体、 电机与传动轴, 壳体的表面 固定安装有箱 体, 且箱体的内部固定安装有控制 器, 壳体一侧的表面固定安装有出料管, 且出料 管的外围固定安装有出料阀, 电机顶部的壳体内 部活动安装有传动轴, 限位盘顶部的传动轴外围 活动安装有放置框。 本实用新型通过各种结构的 组合使得本装置能够便于使用人员根据需要利 用装置进行酱料加工或蒜香凤爪加工, 从而增加 了装置的实用性, 减小了装置的局限性, 并且可 定时自动停止加工和排料, 便于使用人员精准控 制加工时间, 避免加工时间过长或过短影响酱料 的质量。 权利要求书1页 说明书4页 附图4页 CN 216677882 U 2022.06.07 CN 216677882 U 1.一种用于蒜香凤爪加工用的搅拌装置, 包括壳体(2)、 电机(7)与传动轴(14), 其特征 在于: 所述壳体(2)的顶部活动安装有密封盖(1), 所述壳体(2)的表 面固定安装有箱体(4), 且箱体(4)的内部固定安装有控制器(10), 所述箱体(4)顶部的壳体(2)表面固定安装有提 示器(3), 所述壳体(2)一侧的表面固定安装有出料管(6), 且出料管(6)的外围固定安装有 出料阀(5), 所述壳体(2)的底部固定安装有电机(7), 所述电机(7)顶部的壳体(2)内部活动 安装有传动轴(14), 所述传动轴(14)的外围固定安装有限位盘(13), 所述限位盘(13)顶部 的传动轴(14)外围活动安装有放置框(11), 所述放置框(11)的底部固定安装有插块(15), 所述限位盘(13)顶部的传动轴(14)两侧表面活动安装有搅拌架(12)。 2.根据权利要求1所述的一种用于蒜香凤爪加工用的搅拌装置, 其特征在于: 所述密封 盖(1)的顶部固定安装有连接件(901), 且连接件(901)的顶部固定安装有吊环(9), 插块 (15)与限位盘(13)相重合。 3.根据权利要求1所述的一种用于蒜香凤爪加工用的搅拌装置, 其特征在于: 所述密封 盖(1)底部的两侧固定安装有插杆(101), 壳体(2)内部顶端设置有插槽(16), 且插杆(101) 与插槽(16)相重合。 4.根据权利要求1所述的一种用于蒜香凤爪加工用的搅拌装置, 其特征在于: 所述箱体 (4)的表面活动安装有箱门(401), 且箱门(401)的表面固定安装有拉手(402)。 5.根据权利要求1所述的一种用于蒜香凤爪加工用的搅拌装置, 其特征在于: 所述电机 (7)两侧的壳体(2)底部固定安装有支撑杆(8), 且支撑杆(8)的底部固定安装有防滑板 (801)。 6.根据权利要求1所述的一种用于蒜香凤爪加工用的搅拌装置, 其特征在于: 所述控制 器(10)与箱 体(4)之间固定安装有固定件(1001), 且固定件(1001)与箱 体(4)之间活动安装 有固定栓。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 216677882 U 2一种用于蒜香凤爪加工用的搅拌装 置 技术领域 [0001]本实用新型涉及蒜香凤爪加工技术领域, 尤其涉及一种用于蒜香凤爪加工用的搅 拌装置。 背景技术 [0002]凤爪又称鸡掌, 鸡爪, 爪钱风暴, 凤足等, 是一道经典的传统小吃, 在川菜, 粤菜中 均有制作, 多皮、 筋, 胶质丰富, 蒜香凤爪是一道以凤爪、 蒜蓉为主要食材制作的美食, 在对 蒜香凤爪进行生产加工时, 需要对蒜香凤爪的酱料原料进行加工, 在对蒜香凤爪的酱料原 料进行加工时需要利用到搅拌装置 。 [0003]经检索, 专利公告号为CN210252062U公开一种食品加工用搅 拌装置, 包括箱体, 所 述箱体的右端壁底部开有出料 口, 所述箱体上端固定安装有支撑块, 所述支撑块顶部固定 安装有电机, 所述电机下端通过转轴固定安装有转动杆, 所述转动杆侧 壁固定安装有旋转 杆, 所述旋转杆外端固定安装有搅拌杆。 [0004]现有的用于蒜香凤 爪加工用的搅拌装置存在的缺陷是: [0005]1、 现有的用于蒜香凤爪加工用的搅拌装置, 只能用于蒜香凤爪的酱料原料搅拌混 合, 无法实现对蒜香凤爪与酱料进行混合加工, 导致装置的局限性较大, 影响装置的实用 性; [0006]2、 现有的用于蒜香凤爪加工用的搅拌装置, 无法定时自动停止加工和排料, 不便 于使用人员精准控制加工时间, 易影响酱料 的加工质量, 为此我们提出一种用于蒜香凤爪 加工用的搅拌装置来 解决现有的问题。 实用新型内容 [0007]本实用新型的目的是针对背景技术中存在的问题, 提出一种用于蒜香凤爪加工用 的搅拌装置 。 [0008]本实用新型的技术方案: 一种用于蒜香凤爪加工用的搅拌装置, 包括壳体、 电机与 传动轴, 所述壳体的顶部活动安装有密封盖, 所述壳体的表 面固定安装有箱体, 且箱体的内 部固定安装有控制器, 所述箱体顶部的壳体表面固定安装有提示器, 所述壳体一侧的表面 固定安装有 出料管, 且出料管的外围固定安装有 出料阀, 所述壳体的底部固定安装有电机, 所述电机顶部的壳体内部活动安装有传动轴, 所述传动轴的外 围固定安装有限位盘, 所述 限位盘顶部的传动轴外 围活动安装有放置框, 所述放置框的底部固定安装有插块, 所述限 位盘顶部的传动轴两侧表面活动安装有搅拌架。 [0009]使用人员通过吊起取下密封盖, 将蒜香凤爪的酱料原料导入壳体的内部, 通过控 制器启动电机, 通过电机带动传动轴与搅拌架对原料进行搅拌混合, 实现对蒜香凤爪的酱 料进行生产加工, 使用人员也可通过将搅拌架拆下, 并将放置框安装至限位盘顶部, 使插块 插入限位盘的内部, 且放置框内部结构插入传动轴内部, 将凤爪导入放置框的内部, 将 酱料 导入壳体的内部, 此时启动电机带动传动轴与放置框进 行连接, 使得凤爪与酱料充分混合,说 明 书 1/4 页 3 CN 216677882 U 3
专利 一种用于蒜香凤爪加工用的搅拌装置
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