(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202123401751.9 (22)申请日 2021.12.3 0 (73)专利权人 江苏太滆水产科技有限公司 地址 213100 江苏省常州市武进区雪堰镇 太滆街77号 (72)发明人 杨文竹　杨欣　丁彬　陈曹华　 (74)专利代理 机构 无锡知更鸟知识产权代理事 务所(普通 合伙) 32468 专利代理师 王丽娜 (51)Int.Cl. F26B 17/04(2006.01) F26B 17/26(2006.01) F26B 21/00(2006.01) F26B 25/02(2006.01) F26B 25/04(2006.01)F25D 25/04(2006.01) F25D 31/00(2006.01) (54)实用新型名称 一种小银鱼批量 生产用智能烘干设备 (57)摘要 本实用新型公开了一种小银鱼批量生产用 智能烘干设备， 包括： 高温蒸汽管、 烘干箱、 水冷 箱和振捣棒， 所述烘干箱中部内壁之间设有中央 输送带， 所述烘干箱底部内壁中央设有出料输送 带， 所述烘干箱底部内壁中央设有高温蒸汽管， 所述烘干箱内壁一侧设有温湿度传感器， 所述烘 干箱顶部中央设有通风管， 本实用新型在烘干过 程中， 通过温湿度传感器进行烘干箱内温度和湿 度的监控， 当烘干箱内部湿度较低时， 通过打开 高温蒸汽管喷出高温蒸汽， 对烘干箱内部湿气 进 行补充， 使得小银鱼烘干的同时保持其口感良 好， 在烘干完成后， 通过出料输送带将小银鱼送 入到冷却板上， 通过冷却板与水冷箱内部冷却水 的接触， 对小银鱼进行 快速冷却。 权利要求书1页 说明书3页 附图2页 CN 216558182 U 2022.05.17 CN 216558182 U 1.一种小银鱼批量生产用智能烘干设备， 包括： 高温蒸汽管( 1)、 烘干箱(2)、 水冷箱 (10)和振捣棒(11)， 其特征在于： 所述烘干箱(2)上半部内壁之间设有进料输送带(4)， 所述 烘干箱(2)中部内壁之间设有中央输送带(5)， 所述烘干箱(2)底部内壁中央设有出料输送 带(3)， 所述烘干箱(2)底部内壁中央设有高温蒸汽管(1)， 所述烘干箱(2)内壁一侧设有温 湿度传感器(8)， 所述烘干箱(2)顶部中央设有通风管(6)， 所述烘干箱(2)外壁一侧位于出 料输送带(3)下方设有水冷箱(10)， 所述水冷箱(10)上半部内壁设有冷却板(9)， 所述冷却 板(9)底部 外壁设有振捣棒(1 1)。 2.根据权利要求1所述的一种 小银鱼批量生产用智能烘干设备， 其特征在于： 所述烘干 箱(2)内壁 位于中央输送带(5)两端设有挡板(7)。 3.根据权利要求1所述的一种 小银鱼批量生产用智能烘干设备， 其特征在于： 所述冷却 板(9)底部呈斜面， 所述冷却板(9)底部斜面最高端靠近出料输送带(3)， 所述冷却板(9)底 面顶部呈波浪状。 4.根据权利要求1所述的一种 小银鱼批量生产用智能烘干设备， 其特征在于： 所述烘干 箱(2)一侧位于进 料输送带(4)外侧设有进料口， 所述烘干箱(2)一侧位于出料输送带(3)外 侧设有出 料口。 5.根据权利要求1所述的一种 小银鱼批量生产用智能烘干设备， 其特征在于： 所述高温 蒸汽管(1)顶部开设有出汽口。 6.根据权利要求1所述的一种 小银鱼批量生产用智能烘干设备， 其特征在于： 所述冷却 板(9)截面呈L形， 所述冷却板(9)底部一侧与水冷箱(10)底部内壁之间设有支 架。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 216558182 U 2一种小银 鱼批量生产用智能烘干设 备 技术领域 [0001]本实用新型涉及食品烘干技术领域， 具体为一种小银鱼批量生产用智能烘干设 备。 背景技术 [0002]银鱼富含优质蛋白、 不饱和脂肪酸， 还含有多种重要的微量元素， 这些都是对健康 非常珍贵的营养。 银鱼玲珑剔 透、 滋味鲜美， 可以烹制出多种菜肴和汤品， 营养也比较容易 消化吸收。 在银鱼干制作过程中 需要对清洗好的银鱼进行烘干 。 [0003]现有的烘干设备在进行小银鱼的烘干时， 烘干水分不易调节， 容易烘干过度， 影响 银鱼的口感， 同时在烘干 完成后冷却较慢， 影响后续的打包速度。 实用新型内容 [0004]本实用新型的目的在于提供一种小银鱼批量生产用智能烘干设备， 以解决上述背 景技术中提出的烘干水分不易调节， 容易烘干过度， 影响银鱼的口感， 同时在烘干完成后冷 却较慢， 影响后续的打包速度的问题。 [0005]为实现上述目的， 本实用新型提供如下技术方案： 一种小银鱼批量生产用智能烘 干设备， 包括： 高温蒸汽 管、 烘干箱、 水冷箱和振捣棒， 所述烘干箱上半部内壁之 间设有进 料 输送带， 所述烘干箱中部内壁之间设有中央输送带， 所述烘干箱底部内壁中央设有出料输 送带， 所述烘干箱底部内壁中央设有高温蒸汽管， 所述烘干箱内壁一侧设有温湿度传感器， 所述烘干箱顶部中央设有通风管， 所述烘干箱外壁一侧 位于出料输送带下方设有水冷箱， 所述水冷箱上半部内壁设有冷却板， 所述冷却板底部 外壁设有振捣棒。 [0006]进一步的， 所述烘干箱内壁 位于中央输送带两端设有挡板 。 [0007]进一步的， 所述冷却板底部呈斜面， 所述冷却板底部斜面最高端靠近出料输送带， 所述冷却板底面顶部呈波浪状。 [0008]进一步的， 所述烘干箱一侧位于进料输送带外侧 设有进料口， 所述烘干箱一侧位 于出料输送带外侧设有出 料口。 [0009]进一步的， 所述高温蒸汽管顶部开设有出汽口。 [0010]进一步的， 所述冷却板截面呈L形， 所述冷却板底部一侧与水冷箱底部内壁之间设 有支架。 [0011]与现有技 术相比， 本实用新型的有益效果是： [0012]本实用新型通过设置 的高温蒸汽管、 烘干箱以及振捣棒， 实现了在小银鱼批量生 产用智能烘干设备使用时， 待烘干的小银鱼通过进料输送带进入到烘干箱中， 通过调节进 料输送带、 中央输送带以及出料输送带的输送速度进 行烘干时间的调整， 在烘干过程中， 通 过温湿度传感器进行烘干箱内温度和湿度的监控， 当烘干箱内部湿度较低时， 通过打开高 温蒸汽管喷出高温蒸汽， 对烘干箱内部湿气进行补充， 使得小银鱼烘干的同时保持其口感 良好， 在烘干完成后， 通过出料输送带将小银鱼送入到 冷却板上， 通过冷却板与水冷箱内部说　明　书 1/3 页 3 CN 216558182 U 3